羅家 東京豚饅、川崎駅直結のラゾーナ川崎プラザに12/27オープン

豚饅専門店《羅家 東京豚饅》がラゾーナ川崎プラザで、12月27日にグランドオープンします。

羅家 東京豚饅 ラゾーナ川崎プラザ店

東京豚饅の具材は、豚肉と玉ねぎの２種類のみ。

その豚肉は、異なる部位を３つ使い、玉ねぎと混ぜ合わせ調味料を直伝のレシピで配合。

一方、ネタ（皮）は鮮度にこだわり全て当日生産。店頭で職人が包み、季節や気温に合わせて発酵のピークを見極めます。